「幻の魚」サクラマスを丸ごと1尾使用しました。

サクラマスの燻製 まるごと煮

サクラマス燻製まるごと煮盛り付けイメージ
サクラマスの燻製 まるごと煮

富山県射水市産のサクラマスを丸ごと1尾贅沢に味わえる商品です。
素材そのものの味を引き出す富山県黒部市産の「黒部の塩」を使用。
桜のチップを使い、じっくり燻製し煮込むことで香り豊かに仕上げ、頭から尻尾まで美味しく召し上がりいただけます。

召し上がり方

そのまま召し上がりください

関連情報

地域と旬について

販売期間終了

内容量
1尾
賞味期限
製造日を含め60日
保存方法
直射日光や高温多湿な場所を避けて保存(常温保存)
アレルゲン情報
さけ
栄養成分表示
100g当たり/エネルギー:230kcal、たんぱく質:29.9g、脂質:11g、炭水化物:0.1g、食塩相当量:2.1g
原材料
サクラマス(さけ)、食塩 お買上げ商品の産地情報を調べる
JANコード
4901003550348