サクラマスの燻製 まるごと煮

富山県射水市産のサクラマスを丸ごと1尾贅沢に味わえる商品です。
素材そのものの味を引き出す富山県黒部市産の「黒部の塩」を使用。
桜のチップを使い、じっくり燻製し煮込むことで香り豊かに仕上げ、頭から尻尾まで美味しく召し上がりいただけます。