電子レンジで簡単に作れます！
卵・乳成分不使用 オムライス風チキンライス
このレシピに使われている商品
- イシイの管理栄養士レシピ
- イシイの管理栄養士監修のレシピです。イシイの商品や旬の食材を使って簡単・手軽なレシピをご紹介します。
材料（2人分）
- チキンライスの素1袋
- とうもろこしのスープ1袋
- 温かいご飯320g
- 米粉大さじ2
- ケチャップ適量
作り方
- チキンライスの素と温かいご飯を混ぜ、チキンライスを作り皿に2等分する。
- ボウルにとうもろこしのスープと米粉を入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 平皿にラップを敷き、2 の半量を流し、スプーンで丸く円を描くように延ばす。
- 3 を電子レンジ(600W)で2分半加熱する。同じものをもう一つ作る。
- 1 の上にひっくり返してのせ、ケチャップをかける。
栄養メモ・調理のコツ
- とうもろこしの甘みがチキンライスとよく合います。
- 米粉は上新粉でも代用できます。