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チキンハンバーグのボロネーゼ風パスタ
春キャベツを使ったかんたんランチメニュー
チキンハンバーグのボロネーゼ風パスタ
カロリー(1人分):628kcal
食塩相当量(1人分):2.7g
調理時間:10分
このレシピに使われている商品
チキンハンバーグ
イシイの管理栄養士レシピ
イシイの管理栄養士監修のレシピです。イシイの商品や旬の食材を使って簡単・手軽なレシピをご紹介します。
材料
(1人分)
チキンハンバーグ
1袋
スパゲッティ
80g
にんにく
1かけ
キャベツ(春キャベツ)
1枚
ケチャップ
大さじ1
ウスターソース
大さじ1
事前準備
チキンハンバーグ
は袋の上からつぶしておく。
作り方
スパゲッティを塩(分量外)を入れたたっぷりのお湯で茹でる。
にんにくはみじん切りにし、キャベツは一口大に手でちぎる。
フライパンに、オリーブオイル・
2
を入れて炒める。
キャベツがしんなりしたら、つぶした
チキンハンバーグ
・ケチャップ・ウスターソースを加え混ぜ、
1
を和える。
栄養メモ・調理のコツ
春キャベツは2月下旬から5月中旬までが最盛期。水分量が多く柔らかいため、さっと加熱するだけで短時間で調理ができます。
チキンハンバーグのコクのあるソースと旬のキャベツをからめた、ランチにぴったりのパスタです。
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