スクウェア・エニックスと贈る特別な一皿。ゲーム『トライアングルストラテジー』に登場する料理をイシイのミートボールで再現！
お肉がゴロゴロみんな大満足。心も温まるミートボールシチュー
材料（2～3人分）
- 1.5倍ミートボール3袋
- ビーフシチューの素1/2箱
- 玉ねぎ1個
- じゃがいも1個（大）
- にんじん1/2本
- しめじ1パック
- 水約650～800ml
- サラダ油適量
作り方
- 玉ねぎは横半分に切り、くし切りにする。じゃがいもは小さめの一口大に、人参は乱切りにする。しめじは石づきを切り落として小房に分ける。
- 鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎとしめじを入れ、しんなりするまで炒める。じゃがいも、人参を加え、さらに軽く炒める。
- 袋から出した1.5倍ミートボールをソースごと加え、全体を混ぜ合わせる。
- 水を加え、じゃがいもが柔らかくなるまで煮る。
- ビーフシチューの素を入れて溶かし、全体を混ぜ合わせながらさらに煮込む。
- 器に盛り付け、お好みで生クリームやパセリをトッピングして出来上がり。
栄養メモ・調理のコツ
- ミートボールを使用する場合は、4～5袋を目安にご使用ください。
- お使いのビーフシチューの素に記載の分量に合わせて水の量を調整してください。