じっくりと樽の中で発酵させた相知高菜漬を使用。
相知高菜のまぜごはん
佐賀県唐津市相知町で栽培されている相知高菜は100年以上の歴史がある在来品種で「幻の高菜」と呼ばれています。その相知高菜を樽でじっくりと発酵させ、高菜漬にしたものを100％使用した、まぜごはんの素です。柔らかな食感と甘酸っぱさが、ごはんをおいしくしてくれます。
召し上がり方
1.あたたかいごはん2合分（650g）に本品を全て入れます。
2.しゃもじなどでほぐすようによく混ぜ、ラップをして約5分ほど蒸らしてから召し上がりください。
炊き込む場合
お米2合（180mlカップ2杯）をとぎ、普通の水加減にし、本品を全て入れて軽く混ぜてから炊飯してください。
※本品にお米は含まれません。ご家庭でご用意をお願いします。
関連情報
- 内容量
- 100g
- 賞味期限
- 製造日含め90日間
- 保存方法
- 直射日光や高温多湿な場所を避けて保存（常温保存）
- アレルゲン情報
- 小麦・大豆・ごま
- 栄養成分表示
- 1袋（100g）当たり／エネルギー93kcal、たんぱく質3.5g、脂質3.7g、炭水化物11.4 g、食塩相当量4.1g、カリウム590mg、リン96mg
- 原材料
- 高菜塩漬（高菜（佐賀県唐津市産）食塩）、かつおだし、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、昆布エキス、みりん、ごま、砂糖、ごま油、なたね油、唐辛子 お買上げ商品の産地情報を調べる
- JANコード
- 4901003241062
