皮はパリッと、中身はシャキシャキとした食感が楽しめます

ごぼうサラダの春巻き

ごぼうサラダの春巻き

カロリー（1個分）：163kcal
食塩相当量（1個分）：0.6g
調理時間：30分

このレシピに使われている商品

ごぼうサラダ

イシイの管理栄養士レシピ

イシイの管理栄養士レシピ: イシイの管理栄養士監修のレシピです。イシイの商品や旬の食材を使って簡単・手軽なレシピをご紹介します。

材料（4個分）

ごぼうサラダ1袋
春巻きの皮4枚
青じそ4枚
【水溶き小麦粉】
- 　水小さじ2
- 　小麦粉小さじ1
サラダ油適量

作り方

春巻きの皮に青じそ・ごぼうサラダをのせて巻き、水溶き小麦粉で止める。
サラダ油をフライパンに薄くひき、キツネ色になるまで揚げ焼きする。

栄養メモ・調理のコツ

中身の具材を冷ます必要がないので時短に。
青じそは洗ったら必ず水気を切ってから使用しましょう。

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