炊飯器で簡単にできるチキンピラフ
朝ミートボールのチキンピラフ
- イシイの管理栄養士レシピ
- イシイの管理栄養士監修のレシピです。イシイの商品や旬の食材を使って簡単・手軽なレシピをご紹介します。
材料(3~4人分)
- 朝ミートボール1袋
- 米2合
- 玉ねぎ1/2個
- にんじん1/4本
- カーネルコーン50g
- しめじ1/2袋
- バター10g
- 塩小さじ1/2
- 水2合分
作り方
- ※炊飯している時間は調理時間に含みません。
玉ねぎ・にんじん・しめじは細かく刻む。
- 炊飯器に米と2合の目盛りまでの水を入れ、上に 1 ・カーネルコーン・朝ミートボール・バター・塩を入れ、通常の炊飯モードで炊く。
栄養メモ・調理のコツ
- 野菜はミックスベジタブル、しめじは舞茸・エリンギに替えても◎
- 朝ごはんやお弁当にもぴったりです。