熱帯から温帯の浅い海に分布している、細長い形状で枝分かれのある糸状藻類です。ぬめりの部分に含まれる水溶性の食物繊維であるフコイダンを豊富に含みます。
朝ミートボールとオクラのもずく和え
朝ミートボール あっさり塩味
