おイシイレシピRecipe

グラタンレシピ

もともとはフランスの郷土料理で、「グラタン」には鍋に張り付いたおこげという意味があり、食材にパン粉やチーズをのせてオーブンで焼き、焦げ目をつけるとグラタンの完成です。