おうちで簡単!カフェ風ランチ

ロコモコ風ワンプレート

ロコモコ風ワンプレート
  • カロリー(1人分):701kcal
  • 食塩相当量(1人分):2.5g
  • 調理時間:15分

このレシピに使われている商品

イシイの管理栄養士レシピ
イシイの管理栄養士レシピ
イシイの管理栄養士監修のレシピです。イシイの商品や旬の食材を使って簡単・手軽なレシピをご紹介します。

材料(1人分)

  • チキンハンバーグ1袋
  • ブロッコリー20g
  • アボカド1/4個
  • ミニトマト2個
  • レタス20g
  • 玉ねぎ1/4個
  • 塩・こしょう適量
  • サラダ油小さじ1
  • 1個
  • 温かいご飯150g

作り方

  1. チキンハンバーグを湯せんにかけておく。
  2. ブロッコリーは一口大に切り茹でる。アボカドは薄切りする。ミニトマト、レタスは洗う。
  3. 玉ねぎは輪切りにして熱したフライパンにサラダ油をひいて焼き目をつけ、塩・こしょうで味付けをする。同じフライパンで目玉焼きを作る。
  4. お皿に全てを盛り付ける。

栄養メモ・調理のコツ

  • ロコモコ丼にしてもOK

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