バレンタインデーのお食事に♪
ハートのカレーライス
材料(1人分)
- カレーミートボール1袋
- にんじん1/5本
- パプリカ(赤)1/4個
- ブロッコリー適量
- 温かいご飯お茶碗1杯分
作り方
- 皮をむいたにんじんとパプリカをハート型で抜き、ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。
カットした野菜は電子レンジ(600W)で柔らかくなるまで(1分30秒ほど)加熱する。
- お皿に温かいご飯をハート型に盛り付け、その周りに温めて袋から出したカレーミートボールをソースごと全て入れる。
- 2の上に1をトッピングしたら、完成!
栄養メモ・調理のコツ
- カレーミートボールは袋の上から手でつぶして入れると、ドライカレー風にもなります。
- 電子レンジで簡単に作れるレシピです。