楽しく盛りつけて!簡単・手軽なクリスマスレシピ♪
ミートボールのクリスマスツリー
- イシイの管理栄養士レシピ
- イシイの管理栄養士監修のレシピです。イシイの商品や旬の食材を使って簡単・手軽なレシピをご紹介します。
材料(2〜3人分)
- ミートボール2袋
- にんじん適量
- ブロッコリー適量
- ミニトマト適量
作り方
- にんじんは輪切りにし、星形で型抜きする。ブロッコリーは一口大に切る。にんじん・ブロッコリーは耐熱皿に入れ、電子レンジ(600W)で1分加熱する。
- お皿にミートボール・ミニトマト・ブロッコリーをツリーのように盛り付け、星形のにんじんを飾る。
栄養メモ・調理のコツ
- お子さまでも簡単に盛り付けることができる、食べられるツリーです。お好みでうずらの卵もおすすめです。
- ブロッコリーにはビタミンCが豊富に含まれており、免疫力を高めてくれる効果があると言われています。