緑豆、ジャガイモなどから採取されたデンプンが原料の乾燥食品です。サラダによく使われます。
韓国春雨を使った本格チャプチェ
もやしとにらで作る麻婆春雨
(販売終了)野菜を活かす 麻婆茄子のソース
白菜と春雨の中華風サラダ