菜の花やキャベツ、アスパラガスなどのみずみずしい春野菜は香りが強く、柔らかいものが多いのが特徴。栄養もたっぷり。
チキンハンバーグのボロネーゼ風パスタ
チキンハンバーグ
新じゃがいもとスペアリブのソテー
アスパラガスのポーチドエッグのせ
野菜たっぷりミートボールのミネストローネスープ
ミートボール
三つ葉のおひたし
春キャベツの味噌汁
とりそぼろコロッケ
とりそぼろ